ZWILLINGGourmet Bread Knife, 20 cm, Special Stainless Steel, Ergonomic Plastic Handle, Black - Made in Germany

cuts well!

O material da Zwilling é muito bom 🤍

Nachdem meine Tochter, die zu Besuch war, herumgemeckert hat an meinen Küchenmessern weil sie nicht richtig Brot schneiden, habe ich mir dieses Messer von Zwilling gekauft mit dem Vorsatz, gleich mehrere alte Messer zu entsorgen. Es stellte sich als sehr gute Idee heraus, da dieses Messer einfach spitze ist. Gerade dünne Brotscheiben und einfach zu reinigen. Was will man mehr. Den Kundendienst von Zwilling hatte ich auch gleich per Telefon in Anspruch genommen weil noch ein kleines schwarzes Plastikdreieck in der Verpackung lag. Es wird auch ein Schleifen vom Hersteller angeboten wenn das Messer mal etwas stumpf sein sollte. Höherer Preis aber sehr gute Qualität und nun viel Platz in der Küchenschublade.

Avevo già coltelli della zwilling e ni mancava questo . Ottimo prodotto. Lama super affilata ! Impugatura sicura. È fornito anche di compri punta in plastica. Cosa aspettavo a comprarlo?! Lo super consiglio.

I have Zwilling knives and thought this would be a great improvement over the current, old, bread knife.But no. It is hard to use because it is very light making it difficult to cut into a hard bread crust.Perhaps I need to use a different cutting technique from that used with the older longer blade knife.But why?